[Resep] Klappertart

Klappertaart

Bahan :

500ml UHT

25 gr gula pasir

25 gr terigu

25 gr custard (skip boleh koq)

25 gr maizena

75 gr mentega

kayu manis bubuk

3 butir kuning telur

kelapa muda dikerok dari 2 butir kelapa

almond cincang panggang

topping :

3 butir putih telur

2 sdm gula pasir

1 sdm terigu

kismis direndam air hangat

kayu manis bubuk

Almond bubuk

Cara membuat :

panaskan 400ml uht dengan gula pasir, aduk sampai larut,

Larutkan terigu,custard,maizena dengan 100ml uht. Lalu masukkan ke dalam susu+gula tadi. Aduk terus sampai tidak menggumpal dan kental meletup-letup.

Matikan api. Masukkan mentega aduk terus sampai merata, masukkan kyu manis bubuk, almond cincang, kemudian masukkan kuning telur satu pesatu. Masukkan kelapa muda aduk rata. Masukkan adonan dalam cup 3/4 tinggi. Oven dengan cara au bain marrie suhu 150 der selama 15 menit.

topping ; kocok putih telur dengan mixer sambil dimasukkan gula sedikit demi sedikit sampai kaku, masukkan terigu , kismis dan kayu manis bubuk aduk rata dengan spatula. Semprotkan toping ke atas adonan sampai cukup tinggi. Oven lag sampai warna kekuningan hampir kecoklatan. 

** resep dicopy dari homemade healthy baby food group

Eh.. Belum Pindah Juga??

Sesuai dengan judulnya.. Eh, belum pindah juga? iyup belum dong wahahaha...

itu rumah tersayang kasian bangt terongok begitu saja, jarang diliatin pulak :( sampe sampe banyak orang yg nanya rumahnya mau dikontrakin nggak?

iya, dari rencana mau pindah awal taun, lalu mundur abis lebaran aja deh.. dan skarang rencana berubah lagi. rencananya mau pindahan pertengahan taun depan hihihi.. makin lama aja ya.....

apa alasannya? hmm.. alasan yg pertama, aye gak mau tinggal berduaan doank sama si gembul disana, bakalan sepi khaaann.. yang kedua, bapake gembul ternyata mau ditugasin ke US selama 6 bulan.. huaaa.. bakalan kangeeeenn berat dong :( eh tapi gapapa sih itung2 nyari pohon duit disana buat beli perabot rumah wkwkwk... :))

doain ya semoga semua berjalan dengan lancar :) dan semua rencana berjalan dengan lancar... dan bisa segera pindah gak numpang lagi :) dan semoga juga mental ku tambah siap buat hidup pisah dari ortu hiks..*keenakan numpang..

Semangka.. semangat kaka !!!!..

Go..Go..

[Rifqi] 18 Months

Rifqi 18 months
Alhamdulillah tanggal 2 september nanti Abiq (panggilan sayang) udh 18 bulan. Udah banyak banget kepinterannya.
Udah jago ngitung 1 sampe 10 lho.. Jadi kalo kita bilang "satu" dia langsung ngelanjutin "ua" "tiga" "empa" "ima" "nam" "uju" "duapan" "ilan" "uluh" horeee pinter baget anak mama ini :) yaa walopun kadang angka lima/enamnya suka ilang hehehe..

Udah hapal beberapa huruf hijaiyah, dan kalo kita bilang "alif" dia langsung lanjutin "ba" "ta" "tsa" tapi huruf berikutnya langsung lompat lompat hehe.. Dan kalo udah sampe huruf "ya" dia langsung tepuk tangan bilang "hoyeeee"

Sukanya nyanyi cicak cicak didinding.. Kalo disuruh nyanyi langsung deh "cicat cicat.. Ding.. Hap"

Kalo lagi baca doa, selesai, dia langsung bilang " anin.." Sambil usap mukanya.

"Illah oman ohim.." Ini lagi ngaji katanya. " Alloh huaban.. Asdula ia aa..ooo.." Ini lagi azan katanya. " Alloo huaaban!" Nah yg ini lagi sholat, sambil tanggannya sedekap. Seneng banget sama mesjid :) semoga kamu jadi ahli mesjid ya nak.. Aamiin :)

Kosa katanya udah banyaaaakkk banget, tau nama2 sayur contohnya "uncis(buncis)" "imun(timun)" "omat(tomat)" " woten(wortel)" "oli(brokoli)", tau nama2 buah contohnya "picang(pisang)" "elli(stoberi)" "bimbin(belimbing)" aya(pepaya)" dll. Kalo diajak ngobrol udah nyambung :)

Kamus Abiq, kata yang berakhiran "r"  berubah jadi "n" contohnya "motor" jadi "moton", "kotor" jadi "koton". Kata yg berakhiran "k" jadi "t" contoh "cicak" jadi "cicat", "duduk" jadi "dudut". Huruf "p" jadi "t" contoh "tipi" jadi "titi", "pipis" jadi "titis". Trus apalagi yah :) hehe yg inget cuman itu :p

Udah pinter corat coret dikertas.. Kalo liat kertas dia langsung bilang " epen..epen..epen" minta pulpen maksudnya.. Trus langsung deh cora coret, kalo ditanya "abiq lagi gambar apa?" Katanya "gambar ejid (masjid)"
Apalagi yah?? Pokoknya banyak banget lah pinternya ini anak.. Kalo kita bilang" Abiq anak sholeh" dia langsung jawab "iyaap (siyap)" hehe.. Semoga kamu jadi anak yg sholeh ya nak.. Aamiin :)

Truuuusss skarang nih ya lagi dateng GTM ples Tantrum kok datengnya ini ya kok barengan sih?? Ini nih yang bikin emak2 jadi pusing 7 keliling :(( dan bisa menghabiskan banyaaaaaakkk stok sabar.. Dan menurut artikel2 yg gw baca tenang aja ini pasti berlalu kok yg penting sabar. Tapi ya itu stok sabar gw udah makiiiinn tipis *sigh*

Udah dulu ahh ceritanya :) cerita GTM sama Tantrumnya diceritain dipostingan yg terpisah, kalo inget :p hehehe..
Yang pasti amah sayaaaaaaannngg baget sama Abiq.. Love u full *kecup*

Jalan jalan ke Masjid Agung At-Tin yuk!

Sabiq paling seneng kalo diajak melihat masjid, jadi kemarin menyempatkan untuk ajak sabiq ke masjid agung At-Tin, baru sampe di pelataran masjid sabiq langsung ngomong "Atiiinnn...." mungkin karena sabiq keseringan nonton video 'beatuful mosque in Indonesia' dimana ada masjid At-Tin disana jadinya apal bentuknya. di At-Tin sabiq ga berenti2 lari2an melihat sekeliling masjid sambil nyengir2 :))

insya ALLAH nanti kalo ada kesempatan kita ke istiqlal ya nak, dan insya ALLAH jika diberikan rezeki dan kesempatan oleh ALLAH SWT kita bisa mengunjungi masjid terbesar di dunia... Masjid Al-Haram Amiiin

Demam yang Bikin Repot

hehehe... sudah lama tak cerita cerita disini..
kali ini mau ceritain perihal si bocah gembul yang tiba2 kena demam, masuk angin juga kayaknya sih doi. jadi gini ceritanya, pas hari rabu siang seperti biasa bobok siang dikamar pake AC nah pas bangun tuh Sabiq udah mulai anget gitu badannya tapi gw gak ngeh gitu, gw pikir ya biasa aja lah ntar abis mandi juga seger lagi doi. eh setelah mandi dia makin panas, panik? iya lah panis secara kan gw makru (emak emak baru) tapi tetep stay cool dong hahaha...

Panasnya sampe 38C oke masih aman lah, kasih paracetamol demamnya turun tapi gak berapa lama tuh demam naik lagi. mulai bingung kan ini bocah kenapa? biasanya kalo dikasih obat udah aman tuh demamnya gak muncul lagi. Dan ini berlangsung selama 2 hari.

Hari sabtu Sabiq keliatannya udah sehat tuh udah semangat main lagi, tapi kemudian timbullah masalah baru perutnya kembung, udah dikasih minyak telon banyak masih juga belum ilang kembungnya. kalo ditawarin makan gak berapa lama dia bilang " ee.. ebot" mungin rasanya mules kali yah kayak pengen "ee". Alhasil dari perut kembungnya yg lama banget ilangnya membuat doi kurang napsu makan. setiap ditawarin makan dia bilang " ga mau" atau tangan kita ditepis.. huhuhu sedih banget deh liatnya anak gembul yang selalu doyan makan tiba tiba gak mau makan sama sekali :(

emak bapaknya bener2 dikin pusing 7 keliling, kamu mau makan apa toh nak? dan mogok makannya ini berlangsung selama kurleb 3 hari.

Kita sempet ke Dsa hari seninnya untuk konsul sih, abis si emak ini udah bener2 bingung dan biar bikin tenang aja makannya pilih untuk konsul (padahal pas konsul anaknya udah sehat, cuman agak lemes aja) dan kata dokter gapapa, masih tahap pemulihan jadi masih lemes *lega* tapi doi keliatan pucet baget katanya dan keliatannya kena defisiensi zat besi / anemia. ini sih biasa terjadi sama bayi ASI kan kalo udah MPASI kebutuhan zatbesi emang lagi banyak karna untuk pertumbuhannya. Jadi Sabiq suruh minum Ferrin (zat besi) selama 2 bulan berturut2, okelah gak masalah kok, kalo untuk kebaikan kenapa nggak dan juga dikasih multivitamin untuk menunjang nutrisinya selama napsu makannya belum kembali normal.

Kalo gw sih sebenernya gak anti banget sama yg namanya obat, vitamin (kimia) asal yg penting ada tujuan yg jelas kenapa harus dikasih zat2 (kimia) itu.

Sekian deh cuhat gw tentang si bocah gembul ... hehehe.. Semoga kamu selalu sehat ya nak.. aamiin...

lop u pul :-*